Borówka amerykańska to owoc z Ameryki Północnej, uprawiany też w Polsce. Ma niską kaloryczność – 100 g to tylko 57 kcal. To świetny wybór dla osób na diecie.
Borówki są bogate w witaminy, minerały i inne cenne składniki odżywcze. Zawierają antyoksydanty, flawonoidy i błonnik. Te składniki mogą przynieść wiele korzyści zdrowotnych.
Borówki mogą wspierać pracę mózgu, obniżać ciśnienie krwi i chronić wątrobę. Są dobrym wyborem dla osób dbających o zdrowe odżywianie.
Kluczowe informacje:
- Borówki amerykańskie to niskokaloryczne owoce, zawierające tylko 57 kcal na 100 g.
- Borówki są bogate w cenne składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały i antyoksydanty.
- Spożywanie borówek może przynosić korzyści zdrowotne, takie jak poprawa pamięci i obniżenie ciśnienia krwi.
- Borówki amerykańskie są dobrym wyborem dla osób na diecie i dbających o zdrowe odżywianie.
- Różnorodność odmian borówek amerykańskich pozwala na dostosowanie ich do indywidualnych preferencji i potrzeb.
Ile kalorii mają borówki amerykańskie?
Świeże borówki amerykańskie to niskokaloryczny przysmak. W 100 g owoców znajdziemy tylko 57 kalorii. Garść borówek, czyli 50 g, dostarcza zaledwie 29 kalorii.
Borówki to idealne owoce dla osób dbających o linię. Można je śmiało włączać do zdrowej, zbilansowanej diety. Ich niska kaloryczność czyni je świetnym wyborem.
Porównajmy: 100 g borówek ma tyle kalorii co 27 truskawek. To również równowartość 2 pomidorów lub 26 kubków kawy bez cukru. Borówki są więc bardzo lekkie w porównaniu z innymi produktami.
| Produkt | Ilość (g) | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| Borówki amerykańskie | 50 | 31 |
| Borówki amerykańskie | 100 | 57 |
| Borówki amerykańskie | 140 | 85 |
| Borówki amerykańskie | 10 | 6 |
Borówki to nie tylko niskokaloryczna przekąska. Borówki amerykańskie są nie tylko niskokaloryczne, ale również bogate w cenne składniki odżywcze. Zawierają dużo błonnika, witamin i minerałów. To świetny wybór dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę.
Składniki odżywcze w borówkach amerykańskich
Borówki amerykańskie to skarbnica wartości odżywczych. W 100 g tych owoców znajdziesz 0,74 g białka, 0,33 g tłuszczu i 14,49 g węglowodanów. Zawierają też 9,96 g cukrów prostych i 2,4 g błonnika.
Te małe owoce są bogate w witaminy i minerały. Oto kilka z nich:
- Witamina C – 9,6 mg
- Tiamina (witamina B1) – 0,047 mg
- Ryboflawina (witamina B2) – 0,04 mg
- Niacyna – 0,4 mg
- Witamina B6 – 0,05 mg
- Kwas foliowy – 6 µg
- Witamina A – 54 µg
- Witamina E – 0,57 µg
Borówki zawierają też ważne minerały. Są to wapń, żelazo, potas, sód, cynk i magnez. Te składniki sprawiają, że borówki mają wiele korzyści zdrowotnych.
| Składnik | Ilość na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 57 kcal |
| Białko | 1 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Cukry | 15 g |
Jedzenie borówek jest zdrowe, ale nie dla wszystkich. Osoby z zespołem jelita nadwrażliwego powinny jeść maksymalnie 60 g dziennie. To przez zawartość fruktanów w borówkach.
Właściwości prozdrowotne borówki amerykańskiej
Borówki amerykańskie to smaczne owoce pełne korzyści zdrowotnych. Badania potwierdzają ich pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Te niebieskie jagody wspierają różne aspekty naszego dobrostanu.
Poprawa pamięci
Borówki amerykańskie mają pozytywny wpływ na funkcje poznawcze i pamięć. Badania wykazały, że regularne spożywanie borówek może opóźniać pogorszenie się zdolności umysłowych związanych z wiekiem i pomóc w utrzymaniu sprawności umysłowej.
Przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, są odpowiedzialne za korzystne działanie na mózg. Borówki mogą pomóc osobom z łagodnymi zaburzeniami funkcji poznawczych.
Picie soku z borówek przez 12 tygodni poprawiło nastrój, funkcje poznawcze i obniżyło poziom cukru we krwi. Badania wykazały te korzyści u osób z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi.
Borówki amerykańskie to prawdziwy skarb dla naszego mózgu. Pomagają zachować jego sprawność i poprawiać pamięć. Mogą nawet spowalniać procesy starzenia się tego ważnego narządu.
Borówki amerykańskie a cukrzyca
Borówki amerykańskie to świetny wybór dla diabetyków i osób z insulinoopornością. Ich niski indeks glikemiczny wynosi tylko 53. Nie powodują one nagłych wzrostów cukru we krwi.
Borówki zawierają błonnik, który spowalnia wchłanianie węglowodanów. Dlatego mogą być częścią zdrowej diety cukrzycowej.
Badania potwierdzają, że borówki amerykańskie pomagają w walce z cukrzycą. Oto najważniejsze odkrycia:
- Ładunek glikemiczny 100 g borówek to około 6,5, a 150 g to 9,6.
- Borówki poprawiają wrażliwość na insulinę, co wykazało badanie z 2010 roku.
- Jedzenie dwóch porcji borówek tygodniowo zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2 o 23%.
- Zastąpienie soku owocowego całymi owocami obniża ryzyko cukrzycy o 7%.
Borówki amerykańskie to cenny składnik diety cukrzycowej. Mają niski indeks glikemiczny i dużo błonnika. Jedzenie ich regularnie pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi.
czy borówki są kaloryczne ?
Borówki amerykańskie to świetna przekąska dla osób dbających o linię. Ten owoc zawiera tylko 57 kalorii w 100 gramach. Borówki mają niską wartość energetyczną w porównaniu do innych owoców.
Jedna szklanka borówek (148 gramów) dostarcza zaledwie 83 kalorii. Dwie szklanki (296 gramów) zawierają tylko 166 kalorii. Dlatego borówki są idealne w dietach odchudzających.
| Porcja | Masa (g) | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| 1 szklanka | 148 | 83 |
| 1/2 szklanki | 74 | 42 |
| 2 szklanki | 296 | 166 |
Oprócz niskiej kaloryczności borówek, te niskokaloryczne owoce są bogate w witaminy i minerały. Borówki w diecie mogą poprawić zdrowie i samopoczucie.
Borówki to idealna przekąska dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Ich niska kaloryczność i bogactwo składników odżywczych czynią je doskonałym wyborem. Warto włączyć je do zrównoważonej diety.
Jak wybierać i przechowywać borówki amerykańskie?
Świeże borówki amerykańskie powinny być intensywnie niebieskie z białawym nalotem. Owoce muszą być jędrne, bez wilgoci i pleśni. Mrożone borówki powinny być sypkie, nie zbite w bryłę.
Świeże borówki można trzymać w lodówce do 7 dni. By zamrozić borówki, ułóż je pojedynczo na pergaminie. Następnie przenieś do woreczka lub pojemnika i zamroź na rok.
- Idealną temperaturą przechowywania zamrożonych borówek jest co najmniej -18°C, aby zachować optymalną jakość owoców.
- Zamrażarka pozwala zachować świeżość i smak borówek amerykańskich przez długi okres.
- Kluczowe jest przechowywanie borówek w szczelnych pojemnikach, aby uniknąć wysuszenia owoców.
Zamrożone borówki są coraz popularniejsze w przepisach kulinarnych. Są uniwersalne i długo się przechowują. Rozmrażaj borówki w lodówce, by zachowały konsystencję.
Wniosek
Borówki amerykańskie to owoc o wielu korzystnych właściwościach. Mają niską kaloryczność – tylko 57 kcal na 100 g. Są doskonałe dla osób dbających o zdrową dietę i wagę.
Te owoce są bogate w witaminy, minerały i związki biologicznie aktywne. Podsumowanie właściwości borówek amerykańskich pokazuje ich pozytywny wpływ na mózg, ciśnienie krwi i wątrobę. Wspierają też zdrowie oczu i mogą mieć działanie przeciwnowotworowe.
Regularne spożywanie borówek to świetny sposób na dostarczenie organizmowi cennych składników. Zalety spożywania borówek obejmują niską kaloryczność i wysoką wartość odżywczą.
